close
這一次跟上次不一樣,除了造型不一樣,也多了乳酪丁和乾燥的百里香,
為了吃出洋蔥的甜味,我特別去買台灣洋蔥,台灣洋蔥比較辛辣,洋蔥味比較重,
而我選擇將洋蔥炒過釋放出甜味,包入麵包裡,而外表就沒有再鋪上一層洋蔥了,
會決定用百里香是因為之前實習在煮洋蔥湯時,師傅都叫我放點百里香可以提味,但不能太多,
而這次放在麵包上進去烘烤,吃起來味道不錯,但還是新鮮好,乾燥的味道重只能灑一點點。
全站熱搜
留言列表